こんにちは。としかです。
とっても久し振りに晩御飯の写真を載せてみます。
本日の献立
・一口トンカツ
・ひじきの煮物
・切干大根の煮物
・大根と豆腐、ワカメのみそ汁
写真では全く分からないと思いますが、フライは右からモモの一口トンカツ、オクラ、ホタテです。
今朝の月見うどんで残った卵白を衣に使ったら、とってもサクサクとした美味しいものが出来ました。
いつもは全卵でするのですが、次回からはわざと卵白でしようかと思うくらいでした。
ひじきは、ひじきと人参の量の対比が悪くて色が… 真っ黒ですね。
切干大根の煮物もお味噌汁も普通に。何も珍しさは有りません。
最近の晩御飯はこんな感じのボリュームです。
今朝の地震はとても強くて驚きました。関西にお住まいの皆様はご無事でしたでしょうか？
