夜ご飯（薄揚げポテサラ包み）

夜ご飯

最近、夜ご飯の記事更新がゆったりですが、夕飯をさぼっているわけじゃないんですよ？？_(_^_)_

お出掛けしていてそのまま食べて帰ってきたり、ばたばたしていて食べる前に写真を撮るのを忘れてしまったり、とかね。

そんなわけで、

本日の献立

• 薄揚げポテサラ包み
• 茎ブロッコリーのベーコン巻き
• トマト
• ししとうと冬瓜の味噌汁

こんな感じの献立でした。薄揚げはポテトサラダを中に詰めたものがひとつと、豚肉とズッキーニの味噌炒めを詰めたものがひとつです。中に入れてからフライパンで薄揚げの表面を焼きます。パリッとして美味しいです。

 

茎ブロッコリーはベーコンで巻いて。フライパンに並べて大匙１の水と大匙１の白ワイン、胡椒を掛けて火を通しました。ガーリックオイルで炒めたらもっとおいしいような気がします！

 

トマトはもちろん、切っただけ。かつおぶしを掛けてみました。

 

本日のご飯こんな感じで終了♡

義父母と鰻！！

皆様おはようございます。

土曜日の昨日、主人の両親とランチに行ってきました。

随分久しぶりに食事&お茶をしました。

月に４回くらい義母とは電話でお話するので、慣れてきてはいますが、

まだまだ緊張します。ちょっと話題振りに困ってしまったりとか・・・。

暑いし、土用の丑の日も近いので、４人で鰻をいただいてきました。

写真があればよかったのですが、撮影しておらず。

写真撮ることが頭をよぎったのですが、さすがにまだ目の前でそんなことを出来るほど慣れてはいないです。

そんなわけで、美味しかったのでお店紹介だけ。『清月』さん。

清月

お茶はこちらの喫茶店で。『カフェタナカ　本店』さんで。大箱店で駐車場も広く使い易かったです。そして、私は紅茶が美味しくって嬉しかったです。ケーキは・・・普通かな？(#^.^#)

https://r.gnavi.co.jp/7tfhce0p0000/

今回感じたことは、７０歳前後の父母と行ったことのないお店での待ち合わせは難しいということ。

実は、鰻屋さんで待ち合わせにしていたのですが、時間になっても来られず。コインパーキングに車を停めてから、道に凄く迷って、多分２キロとか歩いてお店にたどり着いてくれました。行ったことのあるお店にしておいたらこんなことにならなかったのに、と申し訳なくなりました。

昨日も暑かったので、もちろん超汗だくです。熱中症で倒れたりとかされなかったのでよかったです。普段２人でウォーキングとかされていて元気だから大丈夫だったんだろうなって。

本当だったら、お迎えに行っておうちまで送っていくっていう風にしなくちゃなんだなと思いました。身体も元気で頭もしっかりしてるからって、街のスピードや私達の動き・思考スピードについてこられるわけじゃないってことをしっかりと私達が認識しないといけませんね。今回、お勉強しました。

cheeroCLIP買いました 夜ご飯（高野豆腐のお宝詰め）

cheeroCLIP届きました！

amazonプライムデーで購入したクリップが届きました。（というか、届いてたけどやっと開封した。）

皆さん、このクリップご存知ですか？私は、たまたまプライムデーにamazonで見つけました。かわい～♪と思った時にsale500円引きの文字が目に入りまして。ポチッと買ってしまいました。こちらの用途は色々とあるようです。詳しくはこの写真でご確認ください。

私はふつ～にコードを束ねたくて購入しました。実際に束ねてみました。良く使うパソコンのコードを今までは針金くるくる回す（パンとかの袋を留めてるアレ）もので留めていたのですが毎回面倒で。コレ便利です。結構磁力も強いです。しっかり留まっている感じがします。

クリップの話はさておき、本日のご飯

本日の献立

• 高野豆腐のお宝詰め
• 万願寺とうがらしと豚肉の炒め物
• 切干大根のピリ辛酢の物
• とうふとオクラの味噌汁

高野豆腐の煮物は、菊乃井の村田さんの本に載っているレシピを元に、家にあるもので作りました。卵半分を使うのですが、半分残ってもと思って１個入れたら案の定ズルズルで・・・お鍋の中、大変なことになってました(-.-)

万願寺とうがらしと豚肉はポン酢で炒めて。

切干大根のピリ辛酢の物も、高野豆腐の所に書いた本のレシピです。これはほぼレシピ通りに。このレシピ本の通りに調味料を使うと私にはちょっと辛いので、いつも醤油の量を減らしています。初めて作ったときは、分量間違えたのかと思っちゃいました。それくらい、わたしには塩味強かったです。

本日のご飯はこんな感じでした♪

水着買ってもらった!! 夜ご飯（ポトフ）

こんにちは。ここ数日更新頻度が少なめのとしかです。

水着買ってもらった

昨年「しばらくプールとか海とか行くことないよね～」って言って捨てました。

そのときは本当に行く予定も行くつもりもなかったんです。

でも、今年行く予定が出来ました。

主人「去年着てたのは？」

私「もう着ないだろうと思って捨てちゃった」

主人「じゃあ、買わなきゃしょうがないじゃん」

あっさり買ってくれることに。よかった(*^_^*)

大阪駅のルクアという商業施設の中に広い水着売り場が出来ていますのでそこへ行きました。

そして、たぶん１０着以上試着して。やっと決まりました。

付き合ってくれた主人に感謝です。

そうそう。最近のお若い方は、水着の中にヌーブラをつけるとか。おばさん、びっくりしました。

水に入るのに、そんなのつけるなんて！私も勧められましたが購入しませんでした。そんなに盛ってどうするんだ・・・。いや、若かったら私も盛ってたか？！してないか・・・。そんなタイプの人間じゃないデス。

で、購入した水着　大公開！！（誰も見たくないって！）

そうおっしゃらず、見てくださいよ。。決めるのに時間掛ったんです・・・。

じゃ～～ん！！

わたし、意外とスタイルいいんですー(*^^)v

もちろん、ウソです。私が選んだ水着、こちらで売ってました。↓　このモデルさんの写真拝借。

store.shopping.yahoo.co.jp

こんなスタイルになるはずない原因のたっぷりご飯を今日もご紹介

今夜の献立

• ポトフ
• サラダ
• なすとオクラの焼き浸し

 

ポトフは、たぶん２０年近く使っているアサヒ軽金属の圧力鍋「活力鍋」で作りました。画像を探していたら、キャンペーンやってるみたいなのでリンク貼ります。もちろん、回し者じゃないですよ!(^^)!

www.asahikei.co.jp

ちらっと見ました。お得なんでしょうが、量が多すぎ。できたら、ひとつの鍋を安く買えるキャンペーンの方がありがたいですよね？

こちらの鍋、優秀ですよ。焦げないし、早いし。ちなみに、片手鍋（天使の鍋）もこちらのものを使っています。これも火の通りは早いです。

長年使っているのに、ポトフの火が強すぎて煮過ぎになっちゃいました。じゃがいもが崩れ過ぎ～(>_<)

 

サラダはマカロニサラダがメインです。これが太るよね～(-.-)アハ

そして、今日から１か月くらい玄米ご飯です。

主人にはよ～く噛んでねって言ってますが大丈夫でしょうか。玄米は良く噛まないと消化によくありません。お米の種類は「ミルキークイーン」です。

こちらのホームページに玄米が初めての人でも食べやすいと書いてあったのでコレにしてみました。

www.ocome.com

今日は色んなホームページのリンクだらけになってしまいました。オススメさんたちです。よろしければどうぞ～。

お米は送料が結構高いですけど(>_<)。

水着は私の写真みたいに画像だけ載せたらいやらしいでしょ？（誰も間違えませんって？）なのでヤフーの勝手に画像をもらったページを載せてみました。

出会って1周年記念ディナー♪

1周年記念ディナー

 誰も、おっさんとおばさんの出会いなんて知りたくないと思いますが、主人と出会って１年です。

そのメモリアルディナーです。勝手に盛り上がってます♪　

１年目くらいね(#^.^#)　来年は忘れてたりするかもしれないし・・・。

そんなわけで、昨年入籍日に行ったのと同じレストランへ行ってきました。

二人のお気に入りレストランです！

イルギオットーネ　ディ　ピュー

いつも、お料理にアメージングな仕掛けが沢山されています。

 

今回も期待を裏切らず『何これ？！』なお料理で楽しませてくれました。

少しだけ写真を撮ったので載せてみます。（少し人が写っちゃってますが💦）

 

これ、写真じゃ伝わりにくいかもしれませんが、サザエの身が宙に浮いてます。

お上品な量のパスタ… しっかりと量のあるコースだからパスタとリゾットは量控えめで。

周りはお誕生日をお祝いするカップルや女子たちでいっぱいでした。

 

また、次の何かの記念日に訪問したいと思います。

お出掛けついでのランチもいいかなぁ(*^_^*)　贅沢ランチ～♬ あ。ひとりで行っちゃう⁈(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎