夜ご飯
最近、夜ご飯の記事更新がゆったりですが、夕飯をさぼっているわけじゃないんですよ？？_(_^_)_
お出掛けしていてそのまま食べて帰ってきたり、ばたばたしていて食べる前に写真を撮るのを忘れてしまったり、とかね。
そんなわけで、
本日の献立
- 薄揚げポテサラ包み
- 茎ブロッコリーのベーコン巻き
- トマト
- ししとうと冬瓜の味噌汁
こんな感じの献立でした。薄揚げはポテトサラダを中に詰めたものがひとつと、豚肉とズッキーニの味噌炒めを詰めたものがひとつです。中に入れてからフライパンで薄揚げの表面を焼きます。パリッとして美味しいです。
茎ブロッコリーはベーコンで巻いて。フライパンに並べて大匙１の水と大匙１の白ワイン、胡椒を掛けて火を通しました。ガーリックオイルで炒めたらもっとおいしいような気がします！
トマトはもちろん、切っただけ。かつおぶしを掛けてみました。
本日のご飯こんな感じで終了♡
