食いしん坊夫婦の夜ご飯 

大食漢夫婦の夜ご飯をただただ載せています。そのほかは専業主婦の日常だったり、独り言だったり、愚痴だったり。そんなことを書いています。

夜ご飯(唐揚げ)

こんにちは。

 

急に涼しくなったような気がしますね。

 

とはいえ、うちはまだ冷房が入ってます。

 

今日はのんびりな日曜日です。

 

何週間か前の『ミュージックステーション ウルトラフェス 2017』の録画を見ています。

 

録画予約しようとしたら「8時間以上の時間指定予約はできません」みたいなメッセージが出てしまった予約が出来なかったので、後半だけ予約。

 

お目当は最後だから良いんだけど、ちょっとB'zも興味あったのに… 多分出てたと思う。チラッと映ったような気がします。

 

そして、今槇原敬之さんが出てます。好きです^ - ^

 

こういうのを見ていると、年取ったなぁ〜私。と思います。

 

ほとんど分からない… 挙句読み方さえ分からないグループ名とか(・・;)

 

さてさて、ご飯。

 

唐揚げとサラダです。

 

唐揚げ。味付けは私がしましたが、片栗粉をまぶして2度揚げしてっていうのを主人がしてくれました。

 

手羽元いい感じです。モモはちょっと揚げすぎたって。確かにそうだね^ ^

 

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時々、こんな感じで手伝ってくれます。

 

この前、朝ごはん当番してくれてもいいよって言ったら拒否されました。「鬱陶しいこと言うな」ですって(`・ω・´)

 

 

京都 瑞光窯(ずいこうがま)清水寺店から焼き物到着

清水焼到着

先月半ばに、京都でろくろ体験をしてきました。

 

その時に作ったお皿(わたしの)と花瓶(主人の)が届きました。

 

乾燥から焼く工程を経て1か月ほど掛って我が家へやって来ました。

 

釉薬の色は5色の中から選べたのですが、二人とも黒を選択。私はブルーと迷いました。ブルーは和菓子を乗せたくなる色でした。

 

出来上がりはこちら!

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体験の流れはこんな感じでした。

 

事前に予約しておきました。(外国人の飛び込み客もいらっしゃいましたよ)

 

予約時間にお店へ。中では皆さん湯呑やらお茶碗やらを作られています。

 

受付を済ませると、洋服が汚れないようにと作務衣を貸していただけます。

 

色が4色位から選べたかな?たぶん。それぞれに気に入ったものを。

 

そして、ろくろの前に座るときには、スカートやパンツが汚れないようにエプロンも付けます。

 

まずは、先生のお手本をみんなで見ます。

 

とっても簡単そうに形が作られていきます。ろくろに粘土の塊が置かれて、まずはその塊の中心に縦に穴が掘られます。超スピーディーです。(体験の私達の粘土はこの穴が開けられた状態のところからスタートです。たぶん、この作業を私達がしてしまうと中心に穴をあけることが出来ないからでしょうねぇ~)

 

ここから湯呑とかお茶碗にするために薄く壁を延ばしてゆきます。

 

お手本を見た後は、いよいよ私達の番です。

 

わたしたちは、主人が始めにしました。花瓶です。

 

ちょっと難易度高め。とってもスリムな一輪挿しを作りたかったのですが、理想ほど背を高くすることが出来ませんでした。

 

体験だけに、色々と出来ないことがあります。失敗しない範囲のことをさせてくれる感じでしょうか。

 

主人は、器用に高く薄くのばして行きます。一回だけ、ろくろでよく見る上をぐにゃんてしてしまうアレをしてしまいそうになりながらも完成です。

 

口の部分もちゃんと細くできました。

 

次は私の番です。私は平皿です。

 

一番簡単なパターンだったようです。早速。

 

ぶあつ~い湯呑状のものを上に薄くのばしてゆきます。その後、外へ広げます。

 

終了~。大きいお皿を作りたかったのですが、直径15センチまでだったか20センチまでだったか小さ目のお皿までが作れる範囲でした。残念(-.-)

 

出来るだけ大きく作る努力をしましたが、最後の仕上げのところで淵を整えながらきもちよ~くカットされました。

 

花瓶もお皿も最後の仕上げは先生がしてくださいます。

 

なので、どなたのものも出来上がりはとても綺麗です。

 

ちゃんと使えるものが届きます。旅の思い出としては、作ったそのままの「え?なにこれ?!」っていうのが届いても面白いと思うんですけどね。御商売的にそれはやっぱりノーですよね。

 

いいのが出来たって思ってもらって、口コミで広げてもらわなくちゃですものね。

 

外国の方なんかは特に、旅の思い出にいいものが届いたほうが良いですよね。

 

ちゃんと外国への発送もされています。西洋の方もアジアの方も沢山いらっしゃいました。

 

せっかくなので、お邪魔した窯元をご紹介。私達もここからネット予約しました。

 

www.asoview.com

 

このアソビューは前に「お箸つくり体験」をしたときにも利用しました。

 

色々な体験を予約できます。あと、行きたいなと思っているのは「吹きガラス体験」です。

 

遠くないうちに行けるかな~。

 

以上、私のろくろ体験でした!

 

重層すご~い!!before after / ハンバーグ屋さん

こんにちは。

 

本日は、重層のお話とハンバーグのお話。

 

題名を見ると、ハンバーグに重層を入れると凄いことになるみたいに見えますね(-.-)

 

別のお話です笑

 

重層の威力

揚げ物鍋って、鍋の中だけではなくて、鍋の外側も汚くなりませんか?

 

ガスで油の小さい粒粒が空中に沢山舞うんだなって感じる汚れが鍋の外側についてしまいます。

 

こんな風に。

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そして、何故か結構こびりついてしまって取れない。

 

使うたびに洗ってるのに、こんな感じになってしまって。

 

ふと、重層を使って掃除したらきれいになるかしらと思ってやってみました。

 

重層で鍋を洗う

まず、洗いたい鍋が入る大きな鍋に水と重層を入れます。水1カップに対して大匙1。

 

もちろん、目分量。こんなの測っていません。もう、「どばっ!」って感じでいれました。

 

そして、そこに洗いたい鍋を沈めて火にかけます。

 

たぶん10~15分位ことこと鍋を煮たと思います。

 

そして、火を止めて触れる温度になるまで冷まします。

 

いよいよ!こびりつき・焦げをこすってみます。

 

すると、なんという事でしょう~♪

 

するすると取れます。普通の食器用スポンジでこするだけで汚れが取れてゆきます。

 

こんな感じで綺麗になりました。

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満足満足。

 

今回しようした重層は、ミヨシ暮らしの重層です。

 

スーパーで買ったけど、amazonにもあるかな??

 

ありました。

スーパーで買うのとどっちが安いかしら。一緒位かな?と思います。

 

鍋の焦げ付きを見て悲しくなっている奥様方、是非一度お試しくださいませ!

 

ハンバーグ屋さん

先日いったハンバーグ屋さんのお話です。

 

パウハナ 鴻池店

食べログ パウハナ 鴻池店

 

こちらの店舗ではないのですが、このレストランに行きました。

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食べログを見ると、ステーキ屋さんみたいですね。自家製ベーコンとかもありましたよ。

 

私が皆様にお見せしたかったのは、こちらの『ハンバーグのおいしい食べ方』です。

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はい、3番にご注目。

 

かわいらしいお姉さんがハンバーグの食べ方を説明してくれます。

 

そして、一緒にこの魔法のことば『おいしくな~れ♡』を言って、と誘ってきます。

 

注文後、厨房からハンバーグを丸める音が聞こえてきます。ぱんぱん♪(?この表現で伝わるかしら?)と美味しそうです。

 

焼いてる音はお席までは聞こえませんでした。サラダと自家製パンが運ばれてきます。

 

自家製パン、美味しかったです。おかわりしちゃいました。

 

パンを食べたりしてると、ハンバーグ(とステーキのセット)が運ばれてきました。

 

せっかくなのでノッてみました。結構大きな声で「おいしくな~れ♪」。

 

思いの外、楽しかったです。どのくらいのお客さんが一緒に言うのかは分かりませんが、お姉さん一人で言わせるのもかわいそうな気が・・・。

 

ハンバーグもステーキも美味しかったですよ。ステーキに関しては全く期待していなかったのですが(ごめんなさい、失礼ですね)、ナイスでした。

 

今回頂きませんでしたが、自家製プリンもありました。

 

とろ~りぷりんという名前で超惹かれましたが、今回は注文せず。

 

次回行く機会にはいただいてみたいなぁと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

藤稔(ぶどう) 夜ご飯(味の丸焼き)

こんにちは。

 

皆様、先日の台風は大丈夫でしたでしょうか?

 

わたしが住んでいる辺りは、夜中に強い風と雨があった位で特に被害などはありませんでした。

 

みんな、普通に生活している感じで終わりました。

 

さてさて、本日は少し前に驚いたブドウの話をしようかと。

 

せっかく写真撮ったのに、ブドウの時季終わってないか?!そんなことは気にせずに書きます(^_^;)

 

藤稔という種類のブドウを今年初めていただいたのですが、すっごく粒が大きいんです。

 

大き目の巨峰と並べて写真を撮りましたので見てみてください!

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すごくないですか?!一粒の大きさが直径4センチくらい?かなぁと思います。

 

口にギリギリ入るかな~というデカさでした。

 

そして、と~っても甘かったです。母が購入したものなのでお値段は知りません。(きっとお高いんでしょう・・・)

 

巨峰と一緒に食べたのですが、巨峰の味が薄く感じるほどでした。

 

感動したブドウのお話でした。

 

さてさて、久しぶりに夜ご飯を載せてみようかと。純和食です。

 

毎日作ってますよ(*^^)v 載せてないだけで。決してサボっているわけではありません(ほんまか~??)

 

本日の献立

  • アジの丸焼き
  • 里いも、レンコン、鶏の煮物
  • 椎茸とししとう直火焼き
  • 豆腐とおくらの味噌汁
  • キャベツの漬物と梅干し

こんな感じで、『和』な夜ご飯です。

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胃もたれしないメニューでgoodでした。

 

それでは、本日はこの辺で失礼いたします(^_^)

 

 

 

婚活⑬ 交際開始

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交際開始:連絡先を交換した時点で『交際開始』と言います。

 

お見合いから一夜明け。

 

連絡先交換希望するかどうしようか迷いました、正直。

 

遅刻のことがひっかかったし、結構お金の話をする人だったので。

 

でも、もう一回会ってみよう、向こうがどう思っているかもわからないし。

 

とりあえず、連絡先交換希望を相談所に伝えよう。

 

ほどなくして、相談所からメールが届きます。

 

男性会員の電話番号です。

 

一応ルールでは、連絡先交換成立した夜7時から9時(時間合ってるかな。間違ってるかも)に男性会員から電話連絡があります。女性はそれに出ましょう、です。

 

電話番号を携帯に登録しました。

 

すると、ラインに勝手に表示されました。

 

その日の夜、電話ではなくて、ラインが入りました。

 

まぁ、連絡取れたのでいいのかな。お仕事が夜勤だしね。キニシナイ、キニシナイ。

 

次、会わないことには始まりません。

 

会う約束をしたいです。

 

ラインでやり取りをしますが、お店を決めるのに時間が掛りそうな雰囲気でした。

 

日程を選択式で提案して、お店も3店舗ピックアップして選んでもらいました。

 

さ、日時とお店が決まりました。

 

もう、予約も私が入れてしまいます。

 

予約取れたので、そのことを彼に連絡します。

 

○月○日○○時に▽▽で、◆◆の名前で予約しました。ということと、会えるのを楽しみにしていることを書き添えて。

 

そして当日。

 

約束の時間の数分前にお店に到着します。余り早くてもね、と思って数分前。

 

約束の時間になりましたが、彼は現れません。

 

えーっと。また10分経ちました。お席で待ってます。

 

電話が鳴りました。

 

「どこですか?お店の前で待ってるんですけど」って。

 

おっと(-"-)予想外の流れ。

 

席の予約を伝えたから、席待ち合わせが当たり前だと思ってしまったよ。

 

そう取らない方もいるのね。しまった。

 

お店に入っているので、上がってきて欲しいと伝えて。ようやく会えました。

 

でもですね、私も本当にギリギリの数分前でした。でも、そのとき彼はいませんでしたよ?今回も遅刻したってことかしら??

 

ま、それは今でも分かりません。

 

ご飯食べながらお話します。

 

やっぱりお金の話が多いです。

 

それから話は中国・北朝鮮批判とか。

 

んん?酔っぱらっていらっしゃるの??見た目には分からないけど???

 

お店を後にします。

 

彼が住んでいるマンションへ帰るのであれば、電車の路線が同じでした。

 

でも、その日は実家から来たそうで、実家に戻られます。

 

駅でお別れです。

 

お店を出て、駅に着き、改札を入りました。

 

「じゃ!また!」と彼は自分の乗る電車のホームがある方面へと消えてゆきました。

 

衝撃。私のなかに無い展開でした。

 

自分のホームが改札から近くても、私のホームへ上がるエスカレーターの下まで見送ってくれたり、とかそういう事はされないんですね。

 

そっか。恋愛経験が少ない私は、過去の例が少ないです。

 

私の中の“普通”は世間の普通じゃないことも多いよね、と思った1日でした。

 

しかし!私が標準だったみたい。

 

お友達二人にこの出来事を話したら、普通は予約してたらお店の中で待ち合わせでしょ、女の人を途中まで送るのが普通なんじゃない?って。

 

よかった。

 

で、この殿方とどうなったかと言いますと。

 

会った後に、お礼のラインしますよね、お互い。

 

そのあと、1回位ラインしたかな?

 

その後、音信不通になりました。多分、向こうからの連絡が無かったんだと思います。

 

どちらかが交際を続けたくなければ、結婚相談所へ終了の意思を伝えます。すると、相談所から相手方に交際終了の連絡が入ります。

 

待てど暮らせど、相談所から終了の連絡も無ければ、彼からの連絡も無い。

 

とりあえず、放置。

 

3週間くらい経って、結婚相談所に「もう連絡取ってないのですが、そちらに交際終了の連絡は入っていますか?そういう連絡をきちんとするタイプでは無いように感じますので連絡してみたんですけど。」と問い合わせてみました。

 

やっぱり終了連絡は入っていないとのこと。

 

「もう連絡取ってないので、終了にしておいてください。」と伝えました。

 

「彼のほうへ、終了の連絡入れましょうか?」というので、「先方さんはもう終わったことだと思っていると思うので、別に要らないと思います。」と返答して。

 

「彼から連絡があったら、返答せずに相談所へ連絡ください。こちらから交際終了を連絡しますので」と言われて、初めての交際開始は終了しました。

 

ほんのり好きになることさえなく、あっさり終了してしまいました。残念。

 

変に傷つくより良かったのかなぁ。どうでしょうね(*^_^*)