旅行の疲れがちょっと残っていますね、年取ったなと感じてしまいます。
それでも主人はお仕事行ってくれました。感謝。
私は金曜日から日曜日までの洗濯物をして、掃除して。それだけで疲れてしまいました。あぁ、体力無い。
元気になるために、今夜は牛肉にしようかなと思います。
あと、疲労回復のために大根。でも大根は生で食べなくちゃ疲労回復には意味が無いんですよね・・・。炒めちゃいました。
元気になると言えば、にんにく!というわけで、こんにゃくのにんにく炒め。そして、きのこたち。今夜は何となくおなかに優しそうなイメージのご飯にしてみました。(にんにくって刺激物??)
メニューは
牛肉と大根の煮物
こんにゃくのニンニクいため
サラダ
高野豆腐
今日、お米はいいお米なんですよ( ◠‿◠ )
クレジットカードのポイントでいただいた高級なお米です。ダイヤモンドライスですって。
本日のサラダのドレッシングはわさび醤油ドレッシングです。
牛肉と大根の煮物を作ってるときにハプニングが!お酒を入れようとして、間違えてみりんを入れました!なんともビミョーな味に出来上がりました。それでも出す。捨てたらもったいないもの^o^