食いしん坊夫婦の夜ご飯 

大食漢夫婦の夜ご飯をただただ載せています。そのほかは専業主婦の日常だったり、独り言だったり、愚痴だったり。そんなことを書いています。

大阪ヒルトンホテルのバナナブレッド

こんにちは。としかです。

 

この前、お仕事でヒルトンホテル大阪へ。

 

お仕事終わった後に、1階にある『マイプレイス カフェ&バー』でおやつを購入。

 

バナナブレッドです。

 

マフィンとすごーく迷って今回はこちらをチョイス。

 

ホテルのパンとかケーキとかって、お上品な小さーいサイズのが多いと思うのですが、こちらのバナナブレッドは「おっ?」って驚くくらいにボリュームが有ります。胡桃入り。

 

そうそう、こちらのカフェでいただくケーキもボリューム有ります。

 

バナナブレッドの写真、撮ったのですが。

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何故下から撮っちゃったんだ⁈ 食べ始めてから気がつきました。

 

ちゃんと美味しそうに見える上から撮らなくちゃね。次回は気をつけます。

 

また報告すると言いながら、全く仕事に触れていないですね・・・。

 

10個ほど書いている婚活ブログが完了したら、次は仕事の話を書こうかなと思います。

 

それでは、今日もお読みいただきましてありがとうございました。

 

 

誕生日祝ってもらいました

こんにちは。としかです。

 

先日の愚痴ブログ後に話をしまして仲直りしました。

 

彼がああいう態度になったのは、体調悪かった翌朝の私の受け応えに腹が立ったからでした。

 

喧嘩の翌週。私の誕生日。

 

お祝いしてもらいました。

 

私の好きな中華料理のお店に連れて行ってもらいました。私の好きな夜景が見えるお店です。

 

絶景かって聞かれると微妙ですが、綺麗でしたよ^_^

 

そして、お花いただきました。

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美味しいお料理でした。写真を少し…

 

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面白い器です。

 

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メインのお肉は写真を撮り忘れました。美味でした(^^)v

 

 デザート。胡麻団子のサクサクがたまらない^ - ^ 

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ちなみに今回お伺いしたお店はこちらのレストランです。

ご馳走様でした。

中国料理 燦宮

食べログ 中国料理 燦宮

 

 

夫ってこういうもの? の続き?かな。

こんにちは。としかです。

 

昨夜、彼が何時に戻ったかは結局分かりません。

 

今朝は11時前に布団から出ました。

 

ブランチでも…と思って『もう起きたの?』って聞いてみたら。

 

こちらを振り向くことも無く『うん』ってまたあのダルそうな返事が返って来ました。

 

ごめんごめん。話しかけた私が悪かった。

もう向こうから、以前みたいに『お腹すいたー』とかって言ってくるまで待つことにします。

 

大人なので、ご飯外に食べに行けますしね。

 

今日は、やり残してた仕事をするかなーとか思ってたけど、それもすることにはなりそうに有りません。

 

後何日こんな感じが続くのか分かりませんが、まあ仕方ないですよね(._.)

元に戻りたいと思ってるのが私だけぽいし。

 

半年足らずで赤ちゃんが生まれるのに、ふあんだなぁ・°°・(>_<)・°°・。

 

本日の、いや、今朝の愚痴終了。

 

続。

 

出かけたと思った彼が家にいた…

台所で一緒になっちゃった。結局、ブランチ作ったわ(*´ー`*) 何してんだろ。

 

そして、今回は完全に終始無言。

 

好きにしたらいいさ〜😄

夫って、一般的にこういうものなのでしょうか?

こんにちは。としかです。

 

今日は美味しいものの写真も無いし、世の中のご婦人方は『は〜〜⁇』と思われる内容かも知れません。

 

わたくしたち夫婦は、一緒に仕事をしています。

 

結婚してから今まで、私は身体を壊したことがありませんでした。2週間ほど前に初めて風邪を引き、治ったと思ったら昨日ぶり返したのか、まぁまぁ辛い頭痛が始まりました。

 

頭痛が始まったのが、昨日午後2時くらい。

そのときに、1つの仕事をしようとしていたのですが、頭ぼーっとするし、体調が戻ってからにしようと思ったのです。主人に『頭痛くてぼーっとするし、その仕事、休んでからにしてもいい?』と尋ねました。すると、いつもの無視です。しまった、と思ったけど手遅れ。返事してくれません。もう一度言います。すると、『寝てきたらいいやん』という返事。

 

そこから1日半。ほとんど口を聞いていません。

 

昨夜は、夜ご飯作るのをパスして外に食べに行ってもらいました。夕方、『面倒で悪いんだけど、ご飯外で食べてきてもらっていい?』→『うん』文字で表現出来ないけどダルそうな返事が返ってきました。

 

8時位に家を出て行きました。帰ってきたの何時かしら?多分0時半くらい?どこで何してたらそんなに時間かかるんだ⁈

 

体調が悪い私が寝ていてもお構い無しに、寝室でテレビをつけ、映画を見て就寝。夜中何時かしら?

 

そして、今朝。彼はお昼前に目を覚ましたようです。洗面所にいた私に『体調どう?』って。『まだ頭痛してる』と返事すると、寝室へ戻って行きました。体調戻ってたら仕事させたかったんかな?

 

寝室でテレビを見ている様子の彼が、暫くしたら仕事部屋へ移動。私はご飯でも作ろうかなー、食べるんかなー、と思って聞きに行きます。食べるという返事。

 

今朝、作ったパスタソースでパスタにしました。ほぼ無言でお昼ご飯終わり。1つこんなことを聞かれただけ。『何時からリビングで寝てたん?』実は朝、リビングで毛布にくるまっていた私をトイレに起きた時に見て、『なんでこんなとこで寝てるん、だいぶ変やな』と私の評価をして寝室に戻っていった出来事があり、それに関しての質問でした。(機嫌が悪い日、一緒に寝てると押されてベッドから落ちてしまうんですよ…寝てる時の無意識の行動だから仕方ないけど。2回位されたら諦めて私はベッドから出ちゃいます。)

 

お昼ご飯が終わり、寝室が空いたので、今度は私が横になりました。頭痛が治るわけじゃないけど、幾分楽です。

 

洗濯物片付けたり、と最低限の家事だけして。

そして、夕方、主人は黙って出て行きました。ご飯食べてくるとも言わずに。夕方6時に出て行って今9時。まだ戻ってません。何時に帰って来るんでしょうねぇ。

 

それはいいとして。

私がこれって普通なの?と思うのが。

一度も『大丈夫?』て言われてない。

全く心配されてないですよね⁈ 

こういうものですか??

 

欲を言えば、夜ご飯何か買ってこようか?お腹すいてない?とかの一言が有っても良くない?とも思うけど…まぁ、そんなことは気づくはずないよね。普段、私は彼のご飯の心配するけど、彼は私は自分で勝手にできるでしょって感じだろうし、気にも留めてない。

というより、体調崩してることに腹立ってるから喋りたくもないかな。

 

しかし、一回くらい心配して声を掛けてくれたり、労りの一言が有っても良くないですか??

私がワガママ?ご飯作らないことを咎められないだけマシ?

でもでも、夫婦だよー。仲間だよー。同僚でも心配するけど??

 

なんだか、いつもよりも長くなってしまった…

吐き出すところが無いからかな。ブログでこんなことを。

これ、主人に読まれたら、また揉めますよね(゚∀゚) アハ

 

 

ケーキのレシピ《りんごのガトーフロマージュ》

こんばんは。としかです。

 

今日は、昨日作ったケーキのレシピです。

 

作り方は3段階に分けて書きますね。

材料(15㎝の底が抜けるもの1台)

・森永マリービスケット 50g(マリーなら9枚)

 ※別に他のものでも構いません。私は森永マリーを使用。グラハムクラッカーとかもいいですね。

・バター 20g

 ※お好みでもう少し多めに。そのほうが底がしっかり固まります。

 

・リンゴ 1個

・グラニュー糖 25g

 ※グラニュー糖が無ければ上白糖でも。私は上白糖で作ることも多々・・・

・シナモンパウダー 少々

 ※こちらもお好みで量を加減してください。私は好きなのでいつもたっぷり。多分大匙1/2位入れてます。

 

・クリームチーズ 200g

・グラニュー糖 70g

・卵 1個

・コーンスターチ 15g

・生クリーム 100ml

・レモン汁 大匙1

 

作り方

シュトロイゼル:ケーキの底のビスケット部分です。

1、ビスケットを2重にしたナイロン袋に入れて砕く。

2、ボールにバターを入れて湯煎で溶かす。

3、溶かしたバターのボールにビスケットを入れて混ぜ合わせる。

4、混ぜたビスケットを型の底に敷き詰めて平にして、冷蔵庫へ。バターが固まって底が固定されます。

 

リンゴのキャラメリゼ

1、リンゴは皮を剥いて、5㎜~1㎝くらいの角切りに。もちろん、芯も取り除きます。

2、フライパン(鍋でも)にリンゴ・グラニュー糖25g・シナモンパウダーを入れて、しんなりとして色づくまで炒める。ボウルに取り出して冷ます。

 

アパレイユ:中の生地部分

1、ボウルにクリームチーズを入れて湯煎し、柔らかくする。

2、グラニュー糖70gを入れて混ぜ合わせる。

3、溶き卵を3回に分けて加える。

4、コーンスターチを振るって加える。

5、生クリームとレモン汁を順に加えて混ぜる。

 

仕上げ:上記3つのドッキングです。

1、冷蔵庫から型を取り出す。

2、アパレイユを半量弱流しいれる。

3、リンゴを真ん中よりに乗せる。

 ※型にくっついてしまうと、焼いた後に外から見えてしまうから。

4、残りのアパレイユを流し入れる。

5、170℃のオーブンで45分ほど焼いて冷ます。

 ※真ん中が少し膨らんでひび割れしていたら焼けているサイン。45分前でも終了

6、冷めたら、型の淵に包丁かパレットを沿わせて型から離して抜き取る。

 

文章で見ると、とっても長いので面倒くさそうに思われるかもしれませんが、実際に作ると超簡単に出来ます。ぜひお試しあれ。

 

リンゴのキャラメリゼをせずに、桃缶を小さく切って入れてもおいしかったです。

あと、抹茶生地&小豆or黒豆or栗とかココア&レーズンに変えるとか、色々アレンジしてみてください。

抹茶orココアにするときは、コーンスターチを10gにして抹茶orココアを10~15g。

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さてさて、本日義父母に手渡されたケーキちゃん。

 

喜んでいただけたようです。夕方に美味しかったよって電話がありました。

 

よかったよかった。失敗して繕った底の部分は違和感を感じなかったのだろう(多分・・・。言わないだけかな??)

 

ちなみに、昨夜は絶対に写真を撮ろうと思っていたのですが、朝ケーキを持っていく準備をしているときにはすっかり忘れており、写真無しです。見た目美味しそうだったのに・・・。